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BARRES AVOINE COCO & CITRON VERT

BARRES AVOINE COCO & CITRON VERT

Snack & Go
Un shot frais d’exotisme dans une barre à emporter partout.
8 portions
15 min préparation
60 min repos

Ingrédients

  • 120 g de flocons d’avoine
  • 40 g de coco râpée
  • 30 g de protéine en poudre goût vanille
  • 50 g de skyr
  • 40 g de miel ou sirop d’agave
  • 1 citron vert (zeste + jus)
  • 1 c. à soupe d’huile de coco fondue

Étapes

  1. Mets les flocons d’avoine, la coco râpée et la protéine en poudre dans un saladier, puis mélange
  2. Ajoute le skyr, le miel, le zeste et le jus de citron vert
  3. Incorpore l’huile de coco fondue, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène
  4. Tasse la préparation dans un petit moule chemisé de papier cuisson
  5. Place au réfrigérateur pendant au moins 1 heure
  6. Découpe en barres régulières avant dégustation

Macros par portion

170 calories

8.0g protéines

18.0g glucides

7.0g lipides

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