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BARRES PROTÉINÉES CITRON & AMANDES

BARRES PROTÉINÉES CITRON & AMANDES

Snack & Go
Le goûter printanier qui allie peps, douceur et protéines.
8 portions
15 min préparation
60 min repos

Ingrédients

  • 120 g de flocons d’avoine
  • 60 g de poudre d’amandes
  • 30 g de protéine en poudre goût vanille
  • 40 g de miel ou sirop d’agave
  • 80 g de skyr
  • Zeste fin de 1 citron jaune
  • 20 ml de jus de citron
  • 1 c. à soupe d’huile de coco fondue

Étapes

  1. Mets les flocons d’avoine, la poudre d’amandes et la protéine dans un saladier, puis mélange soigneusement
  2. Ajoute le fromage blanc, le miel, le zeste et le jus de citron, puis incorpore l’huile de coco
  3. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène, légèrement collante mais compacte
  4. Tasse la préparation dans un petit moule chemisé de papier cuisson
  5. Place au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, puis découpe en 6 barres régulières

Macros par portion

165 calories

9.0g protéines

15.0g glucides

7.0g lipides

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