1 1

BISCUITS BANANE & PÉPITES DE CHOCOLAT

BISCUITS BANANE & PÉPITES DE CHOCOLAT

Snack & Go
Simple, croquant, gourmand.
10 portions
40 min préparation

Ingrédients

  • 2 bananes bien mûres
  • 150 g de flocons d’avoine mixés
  • 40 g de pépites de chocolat noir
  • 1 c. à c. d’arôme vanille
  • 1/2 c. à c. de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à s. d’huile de coco fondue ou d’huile neutre

Étapes

  1. Préchauffe le four à 170°C
  2. Écrase les bananes jusqu’à obtenir une purée lisse
  3. Ajoute l’arôme vanille, la levure chimique, le sel et l’huile, puis mélange soigneusement
  4. Incorpore les flocons d’avoine mixés et mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène
  5. Ajoute les pépites de chocolat et mélange délicatement
  6. Forme des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson
  7. Aplatis finement chaque biscuit
  8. Enfourne 20 à 25 minutes et retourne les biscuits à mi-cuisson
  9. Éteins le four et laisse les biscuits 10 minutes, porte entrouverte
  10. Laisse refroidir complètement pour une texture bien sèche et croquante. 

Macros par portion

115 calories

3.0g protéines

17.0g glucides

4.0g lipides

Afficher tous les détails