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BRUSCHETTAS RICOTTA RADIS CONCOMBRE JAMBON CRU

BRUSCHETTAS RICOTTA RADIS CONCOMBRE JAMBON CRU

Salé & Stylé
L’apéro chic sans effort.
2 portions
15 min préparation

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de campagne ou pain complet
  • 120 g de ricotta
  • 4 tranches fines de jambon cru
  • 6 à 8 radis
  • 1 petit concombre
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • Zeste de citron (facultatif)
  • Sel, poivre
  • Quelques feuilles de basilic ou de ciboulette

Étapes

  1. Fais griller les tranches de pain
  2. Mélange délicatement la ricotta avec un filet d’huile d’olive, sale, poivre et ajoute un peu de zeste de citron si souhaité
  3. Coupe les radis et le concombre en fines rondelles
  4. Tartine généreusement le pain avec la ricotta, répartis les légumes, ajoute le jambon cru en chiffonnade et termine avec les herbes fraîches

Macros par portion

430 calories

24.0g protéines

38.0g glucides

20.0g lipides

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