1 1

ENERGY BALLS VANILLE NOIX DE CAJOU CITRON

ENERGY BALLS VANILLE NOIX DE CAJOU CITRON

Snack & Go
Petit format, grand boost, parfait avant ou après l’entraînement.
10 portions
10 min préparation
20 min repos

Ingrédients

  • 100 g de flocons d’avoine
  • 50 g de noix de cajou non salées
  • 25 g de protéine en poudre goût vanille
  • 35 g de purée de noix de cajou
  • 40 g de miel ou sirop d’agave
  • Zeste fin de 1/2 citron
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 2 à 3 c. à soupe d’eau

Étapes

  1. Mixe les noix de cajou jusqu’à obtenir une texture légèrement granuleuse
  2. Mets les flocons d’avoine, la protéine et les noix de cajou mixées dans un saladier, puis mélange
  3. Ajoute la purée de noix de cajou, le miel, le zeste et le jus de citron
  4. Incorpore l’eau progressivement jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène
  5. Forme des boules régulières avec les mains
  6. Place au réfrigérateur 20 minutes pour raffermir

Macros par portion

115 calories

5.0g protéines

11.0g glucides

6.0g lipides

Afficher tous les détails