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SKYR FOUETTÉ VANILLE & FRAISES RÔTIES

SKYR FOUETTÉ VANILLE & FRAISES RÔTIES

Snack & Go
Un dessert chic et sans effort.
2 portions
25 min préparation

Ingrédients

  • 300 g de skyr
  • 200 g de fraises
  • 1 c. à soupe de miel ou sirop d’agave
  • 1 c. à café d’extrait de vanille
  • 1 c. à café de jus de citron

Étapes

  1. Préchauffe le four à 180 °C
  2. Coupe les fraises en deux ou en quatre selon leur taille
  3. Mets les fraises dans un plat, ajoute le jus de citron et la moitié du miel, puis mélange
  4. Enfourne 15 minutes jusqu’à ce que les fraises soient fondantes et légèrement rôties
  5. Mets le skyr, l'extrait de vanille et le reste du miel dans un bol, puis fouette jusqu’à obtenir une texture aérienne
  6. Répartis le skyr fouetté dans des verrines
  7. Ajoute les fraises rôties encore tièdes sur le dessus

Macros par portion

170 calories

15.0g protéines

18.0g glucides

2.0g lipides

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